Интернет-магазин для кондитеров Шокодел
Отправка
в течение 24 часов
Бережная
упаковка
Любой регион
России

Меню
Ваш город: Санкт-Петербург

Какао-масло

Масло какао в интернет-магазине Шокодел

Кондитерское масло добывают из какао-бобов путем отжима на гидравлических прессах. Изначально оно имеет вид прозрачной жидкости, которая быстро приобретает твердую консистенцию. Масло какао легко расплавляется при нагреве до температуры человеческого тела и вновь затвердевает при 16-20 градусах. Нерафинированные сорта этого продукта сохраняют шоколадный аромат, дезодорированные – лишены естественного запаха.

Плоды шоколадного дерева содержат сотни полезных компонентов, благодаря чему и натуральное масло какао обладает целебными качествами: тонизирует организм, нормализует обмен веществ, снижает холестерин. Его активно используют в косметических целях как смягчающее и омолаживающее средство, включают в состав масок для укрепления волос. Этот продукт широко применяют в медицине при лечении простудных, респираторных, кожных и сердечно-сосудистых заболеваний. Его по праву считают эффективным противоопухолевым средством.

Широко применяют масло какао в кулинарии. Он входит в состав плиточного и горячего шоколада, конфет, тортов, глазури и некоторых сортов кофе. Большой процент дезодорированного какао-масла содержится в белом шоколаде. Искусные кулинары добавляют его в десерты, пудинги, напитки и даже молочные каши. Однако чтобы создавать настоящие шедевры кулинарии, понадобится какао-масло, созданное при точном соблюдении рецептуры. Чтобы не приобрести дешевые растительные жиры под видом оригинального продукта, важно правильно выбрать магазин, где можно купить продукт должного качества.

Кроме какао-масла у нас представлены натуральное какао в порошке и бобах от проверенных компаний. У нас вы можете купить масло какао по цене, которая приятно удивляет.

 
Ваш город: Санкт-Петербург

Нажимая «Заказать звонок» вы подтверждаете, что ознакомились с нашей политикой конфиденциальности