Top.Mail.Ru
Купить Аннато порошок IINNER, 10 г недорого в Санкт-Петербурге
Интернет-магазин для кондитеров Шокодел
Отправка
в течение 24 часов
Бережная
упаковка
Любой регион
России

Меню
Ваш город: Санкт-Петербург

Аннато порошок IINNER, 10 г

Кол-во
-+
Цена
149 Р
Купить
Добавить в избранное
Артикул: CLR-ANNPD-B010
Аннато IINNER порошок 10 г
Наличие на складах
Ладожская : нет на складе

Доставка курьером : на послезавтра

Описание
Отзывы
Это древнее растение представляет собой тропический кустарник. Его легко узнать по красивым, розовым цветкам и ярко-красным плодам. Внутри каждого содержится около полусотни семян. Свой красный цвет семена аннато получили благодаря каротинодам, которые в высокой концентрации содержатся в них. В семенах есть два типа каротиноидов: жирорастворимый норбиксин и водорастворимый биксин. Благодаря этому вещество прекрасно растворяется в любой среде.

В пищевой промышленности аннато применяется как натуральная альтернатива синтетическим красителям. Насыщенный красный цвет используют для придания насыщенного желтого или красного цвета продуктам. Его применение можно встретить для приготовления сливочного масла, маргарина, колбасы, копченой рыбы, риса, соусов, сыров и кондитерских изделиях. В Венесуэле, например, используют для получения более интенсивного цвета кукурузной муки.
  • Отзывы
Загрузка комментариев...
Ваш город: Санкт-Петербург

Нажимая «Заказать звонок» вы подтверждаете, что ознакомились с нашей политикой конфиденциальности