Бумага для выпечки (пергамент) жиростойкая (Россия), 30см х 50 м

Пергамент для выпечки — особый вид плотной бумаги, не пропускающей влагу и жиры. Благодаря своим свойствам, пергамент часто применяется на домашних и профессиональных кухнях для приготовления кондитерских лакомств. Предлагаемый нами пергамент обладает повышенной жаростойкостью, не горит, не рассыпается, сохраняет форму даже приготовленных при низкой температуре изделий.

Применения пергамента:

    для выпечки;
    для упаковки продуктов, содержащих жиры и влагу, таких как сливочное масло, творожные изделия, бутерброды, готовые блюда из мяса, рыбы.
    для упаковки продуктов в замороженном виде;
    для разогревания и приготовления продуктов в микроволновой печи.

Физические свойства бумаги для выпечки обеспечивают длительную защиту продукта от высыхания и сырости, предотвращая ухудшение запаха и вкуса. Пергамент для выпечки можно применять в СВЧ-печах.

Так, среди основных плюсов пергаментной бумаги можно назвать:

    устойчивость к высоким температурам;
    обеспечение воздухообмена;
    сохранение своих свойств даже во влажном состоянии;
    экологичность;
    возможность использования более одного раза.