Интернет-магазин для кондитеров Шокодел
Отправка
в течение 24 часов
Бережная
упаковка
Любой регион
России

Меню

Черный какао порошок 100% Intense deep black Van Houten (Нидерланды), 1 кг

Черный какао порошок 100% Intense deep black Van Houten (Нидерланды), 1 кг

Кол-во
-+
Цена
1 040 Р
Купить
Артикул: DCP-10Y352-VH-760
Какао порошок черный 100% Intense deep black 1кг Van Houten

Наличие на складах

Доставка курьером : на завтра

Описание
Комментарии
100% алкализованный какао порошок с пониженным содержанием жира (11-12%) Van Houten (входит в группу компаний Barry Callebaut) отличается ярким ароматом и насыщенным черным цветом. данный сорт какао производится из какао-бобов определенных сортов и по специальной технологии. Благодаря своему цвету идеально подходит для создания темных шоколадных бисквитов и печенья, а также можно использовать для приготовления мороженого, кремов, муссов и других десертов.

Van Houten является одним из старейших производителей какао в Европе (компания основана в Голландии в 1828 году).
Но даже не  это делает марку Van Houten уникальной - основатель компании Конрад Ван Гуттен (Ван Хаутен) является изобретателем пресса для давки обжаренных какао бобов, благодаря которому стали доступны масло какао и порошок какао. Таким образом Van Houten - то первы в мире производитель какао-порошка!
В настоящее время Van Houten является частью крупнейшего в мире производителя какао-продуктов и шоколада - Barry Callebaut и до сих пор производит множество сортов какао-порошка.

В истории компании Van Houten также есть один весьма примечательный момент.
Долгое время компания искала способы рекламы для привлечения новых покупателей для их диковинного, на то время, напитка. Многие попытки были мало успешными, но все изменил один случай. В 1865 году сотрудники фирмы Ван Гуттена (Ван Хаутена) нашли в столице Голландии человека, которого осудили на смертную казнь. За определенную сумму денег, которая досталась его родственникам, несчастный вытворил «шутку», которая обессмертила этот напиток. Непосредственно перед своей прилюдной казнью, на глазах у многотысячной толпы, осужденный выкрикнул свое последнее слово: «Пейте какао Ван Гуттена!».
Весь Амстердам обсуждал этот вопиющий случай – дамы разговаривали об этом в литературных салонах и на званых вечерах, а местные газеты пестрили новыми заголовками и подсчитывая деньги, которые компания Ван Гуттена заплатила несчастному. И с этого момента Ван Гуттен стал самым известным человеком в Голландии, а дела его компании пошли в гору - о напитке узнала вся страна и все желали его попробовать!


Пищевая ценность в 100 г продукта:
белки - 21.6 г;
жиры - 11.0 г;
углеводы - 10.0 г.
Энергетическая ценность: 300 ккал (1254 кДж)

Состав: 100% какао-порошок (жирность 11-12%)

Изготовитель: Barry Callebaut Belgium N.V. (Бельгия)
  • Комментарии
Загрузка комментариев...
 

Нажимая «Заказать звонок» вы подтверждаете, что ознакомились с нашей политикой конфиденциальности

+

Для продолжения необходимо указать местоположение.

Страна: Россия

Правильно ли мы определили ваш город - Санкт-Петербург?

Ассортимент товаров может отличаться в зависимости от выбранного города.