Интернет-магазин для кондитеров Шокодел
Отправка
в течение 24 часов
Бережная
упаковка
Любой регион
России

Меню
Ваш город: Санкт-Петербург

Темный шоколад 64% Extra-Bitter Guayaquil Cacao Barry (Франция), 500 гр

Темный шоколад 64% Extra-Bitter Guayaquil Cacao Barry (Франция), 500 гр

Кол-во
-+
Цена
870 Р
Купить
Добавить в избранное
Артикул: CHD-P64EXBG-RT-U72-500
Шоколад темный 500 гр Extra-Bitter Guayaquil Cacao Barry

Наличие на складах

Доставка курьером : на завтра

Описание
Комментарии

Этот темный шоколадный кувертюр обладает мощным ароматом какао с привкусом обжаренных какао-бобов, деликатно оттеняемых кофейными и каштановыми нотками.

Происхождение какао: Преимущественно западноафриканские какао-бобы, в основном сорта форастеро.

Сочетаемость: перец из Эспелет, карри, банан, красный апельсин, каштан, выдержанный ром, апельсиновый алкоголь, бордо, фундук, фисташки, кофе «Голубая гора», трюфели

Рекомендуемое применение: ганаш, формование, покрытие, глазирование

Содержание какао: 64% (41% какао масла, 23% обезжиренного какао)

Текучесть: 4 капли

Шоколад в данном весе не имеет оригинальной упаковки Cacao Barry, поставляется в прозрачной пластиковой баночке с плотно закручивающейся крышкой.

  • Комментарии
Загрузка комментариев...
 
Ваш город: Санкт-Петербург

Нажимая «Заказать звонок» вы подтверждаете, что ознакомились с нашей политикой конфиденциальности

+

Для продолжения необходимо указать местоположение.

Страна: Россия