Отправка
в течение 24 часов
Бережная
упаковка
Любой регион
России

Меню

Горький шоколад 70,5% Callebaut (Бельгия), 100 гр

Горький шоколад 70,5% Callebaut (Бельгия), 100 гр

Кол-во
-+
Цена
170 Р
Купить
Артикул: 70-30-38-RT-U71 (70-30-38NV-T70)
Шоколад горький, таблетки, 70,4%, 100 гр, "Callebaut", Бельгия/70-30-38NV-T70
Горький шоколад премиум качества с выраженным вкусом обжаренных какао-бобов. Содержание какао-продуктов не менее 70,5% (38% какао масла и 33% тертого какао).

Сбалансированная текучесть, этого шоколада позволяет использовать его для приготовления всех видов кондитерских изделий. Например, для изготовления ганаша, конфет или покрытия для мороженого. Если вы хотите использовать этот шоколад для фондю или шоколадного фонтана, то рекомендуем добавить какао-масло в расчете 1 к 10.

Горький Callebaut хорошо сочетается с черникой, лаймом, шардоне, сыром бри и бергамотом.

Классический горький шоколад Callebaut в уменьшенной упаковке по 100 грамм. Идеальный вариант для тех, кто только начинает работать с бельгийским шоколадом и хочет продегустировать его прежде чем сделать выбор в пользу классической 2,5-килограммовой упаковки, а так же для кондитеров, которые хотят использовать только качественный шоколад, но в небольшом объеме.

Состав:
тертое какао, какао с пониженным содержанием какао-масла, тростниковый сахар, натуральные лецитин и ваниль.
  • Комментарии
Загрузка комментариев...