Отправка
в течение 24 часов
Бережная
упаковка
Любой регион
России

Меню

Изомальт, 0.5 кг

Изомальт, 0.5 кг

Кол-во
-+
Цена
540 Р
Купить
Изомальт 0,5 кг
Изомальт – это заменитель сахара нового поколения, который производится исключительно из сахара и имеет аналогичный сахару вкус при отсутствии его недостатков: * обладает низким гликемическим индексом (рекомендуется для больных сахарным диабетом) * безвреден для зубов * малокалориен * является пребиотиком (обладает свойствами клетчатки, действует как балластное вещество, создавая чувство сытости и заполнения желудка) Изомальт придаёт продуктам объём, обеспечивает требуемую структуру, среднюю сладость. Поэтому его часто используют при приготовлении кондитерских изделий: шоколада, грильяжа, мягкой и твёрдой карамели, драже, мороженого, конфитюров, жевательной резинки, других пищевых продуктов. Изомальт является объемным подсластителем - заменяет сахар 1:1. Так как Изомальт примерно на 40-60% менее сладок, чем сахар, то при дополнительном добавлении подсластителей можно добиться любого оттенка сладости. Это позволяет раскрыться даже самым нежным ароматам.
  • Комментарии
Загрузка комментариев...