Кандурин краситель пищевой перламутровый "Золотое мерцание", 5 гр

Блестящий пищевой краситель представляет из себя минеральные пигменты в виде порошка без посторонних включений. Обладает интерферентным эффектом - меняет свой цвет в зависимости от угла преломления света. Используется, чтобы подчеркнуть рельеф поверхности кондитерского декора. Максимальный эффект проявляется на тёмных поверхностях, таких, как шоколад, кондитерская глазурь, мастика тёмных цветов.
Исходный пигмент – Candurin производства компании «Merck», Германия.
Продаётся в баночке по 5 грамм.
Способ применения: на поверхность изделия наносится с помощью кисточки или через аэрограф распылением спиртового раствора. ПДК не более 12,5 г/кг

Состав:
Красители пищевые (Е171, E172), антислеживающий агент (E555).