Отправка
в течение 24 часов
Бережная
упаковка
Любой регион
России

Меню

Капсулы для трюфелей, белый шоколад Callebaut (Бельгия), 504 шт.

Капсулы для трюфелей, белый шоколад Callebaut (Бельгия), 504 шт.

Кол-во
-+
Цена
2 984 Р
Купить
Артикул: CHW-TS-17141-999
Капсулы для трюфелей, белые, 1,36кг, "Callebaut", Бельгия/CHW-TS-17141-999
Полые, сферические капсулы из белого шоколада Callebaut. Применяются кондитерами для быстрого изготовления трюфелей, трюфельных конфет и некоторых видов корпусных конфет. Как правило капсула заполняется ганашем (эмульсией) или каким-либо видом начинки. Далее отверстие запечатывается растопленным белым шоколадом, что сохраняет оригинальный вкус, предотвращает вытекание начинки и увеличивает срок годности изделия. Сферы достаточно легко поддаются глазировке, обсыпке и прочим видам внешней обработки. В коробке 504 шт.

Состав:
какао-масло, сухое цельное молоко, тростниковый сахар, натуральные лецитин и ваниль.
  • Комментарии
Загрузка комментариев...