Top.Mail.Ru
Купить Краситель натуральный жирорастворимый Оранжевый Vegy Oil Gel KREDA (Россия), 20 г недорого в Санкт-Петербурге
Интернет-магазин для кондитеров Шокодел
Отправка
в течение 24 часов
Бережная
упаковка
Любой регион
России

Меню
Ваш город: Санкт-Петербург

Краситель натуральный жирорастворимый Оранжевый Vegy Oil Gel KREDA (Россия), 20 г

Кол-во
-+
Цена
255 Р
Купить
Добавить в избранное
Артикул: VO.02-0,02
Краситель Vegy Oil Gel жирорастворимый Оранжевый KREDA, 20 г
Наличие на складах

Доставка курьером : на завтра

Описание
Отзывы
Натуральные жирорастворимые красители VegyOil-gel обязательно придутся по душе сторонникам здорового питания, кто ценит природные цвета и растительные ингредиенты в кулинарном творчестве.

Профессиональная линейка гелевых жирорастворимых красителей КРЕДА (KREDA) дает неограниченные возможности по созданию цвета в шоколаде и основах с высоким содержанием жиров (более 50%). Полезные десерты могут стать привлекательными и разнообразными благодаря VegyOil-gel! Палитра природных красителей (6 цветов) открывает широкие возможности по созданию натуральных десертов, в том числе для детского питания.

VegyOil-gel — ваша уверенность в результате: точность цвета от партии к партии позволит многократно повторить цвета и оттенки, а гелевая формула обеспечит легкое внедрение и сохранит свойства основы. Натуральный краситель VegyOil-gel можно вводить в основу без ограничений для создания нужного цвета.

Специальный носик для дозирования формирует микрокаплю для точного получения цветов и оттенков. Базовые цвета легко смешиваются между собой для получения дополнительной гаммы оттенков. Одним флаконом можно окрасить до 20 кг основы. Средний расход: 0,2-4г на 100г продукта. Красители термостойкие до 180°С, не теряют цвет при выпекании. Устойчивы к изменению кислотной среды, морозоустойчивые.

Область применения:
Шоколад, шоколадная глазурь, шоколадный велюр, какао-масло, масляный крем, влажный бисквит, ганаш, мороженное пломбир, соусы.

Рекомендации по применению:
- встряхнуть перед использованием
- применять при комнатной температуре
- соблюдать рекомендованные производителем максимальные дозировки
- протестировать на небольшом количестве окрашиваемой основы
- окончательный цвет зависит от базового продукта


Состав: масло подсолнечное рафинированное,вода, лецитин соевый, пищевой краситель натуральный (аннато), регулятор кислотности (гидрокарбонат натрия).

Продукция KREDA содержит в составе только разрешенные компоненты, успешно прошла тестирование по качеству и безопасности в европейском сертификационном центре Untersuchungs-und Forschungslaboratorium GmbH (Germany), не содержат глютен, ГМО, глутамат натрия, пальмовое масло и др.
  • Отзывы
Загрузка комментариев...
Ваш город: Санкт-Петербург

Нажимая «Заказать звонок» вы подтверждаете, что ознакомились с нашей политикой конфиденциальности