Интернет-магазин для кондитеров Шокодел
Отправка
в течение 24 часов
Бережная
упаковка
Любой регион
России

Меню

Мастер-класс "Новогодний зефир. Птичье молоко Клубника со сливками."

Мастер-класс "Новогодний зефир. Птичье молоко Клубника со сливками."

Кол-во
-+
Цена
990 Р
Нет в наличии
Сообщить о поступлении
Мастер-класс "Зефир и Птичка"
Описание
Комментарии
Для тех, кто хочет работать с пониманием внутренних процессов взаимодействия ингредиентов.
Если вам важно разобраться в причинно-следственных связях и научиться добиваться идеального результата вне зависимости от стабильности продуктов, с которыми работаете, вы должны быть здесь!

11 ноября c 16.00 до 19.00 в магазине Шокодел у метро Старая Деревня состоится мастер-класс с Ириной Ляминой, создателем бренда Ilbakery.

Ирина подробно объяснит, как взаимодействуют ингредиенты и почему мы получаем или не получаем тот результат, который нам нужен. Вы научитесь корректировать рецептуру в зависимости от качества сырья.

Например, вы взяли фруктовое пюре нового для себя бренда, а оно оказалось более жидким. На это нужно делать поправку и брать ингредиенты в других пропорциях.

Узнав природу естественных реакций веществ, вы легко сможете создавать идеальные десерты, с какими бы продуктами вы ни работали.

Что вы получите за 3 часа мастер-класса:
  1. Понимание природы веществ: десерт — как результат работы ингредиентов, что учитывать в процессе приготовления
  2. Рекомендации: простые способы всегда получать стабильный результат
  3. Методичку по изготовлению 2-х десертов: Зефир с жидким центром и Птичье молоко
  4. Упаковку IL-mix light для приготовления зефира
  5. Возможность выиграть приз во время розыгрыша

Цена билета: 1590 руб. 990 рублей!

Это специальный проект магазина Шокодел. Билеты продаются только на нашем сайте.

У нас в шоу-руме уютная камерная обстановка и ограниченное количество посадочных мест. Поторопитесь заявить о своём участии!


  • Комментарии
Загрузка комментариев...
 

Нажимая «Заказать звонок» вы подтверждаете, что ознакомились с нашей политикой конфиденциальности

+

Для продолжения необходимо указать местоположение.

Страна: Россия

Правильно ли мы определили ваш город - Санкт-Петербург?

Ассортимент товаров может отличаться в зависимости от выбранного города.