Интернет-магазин для кондитеров Шокодел
Отправка
в течение 24 часов
Бережная
упаковка
Любой регион
России

Меню

Пектин X58 Sosa (Испания), 500 гр

Пектин X58 Sosa (Испания), 500 гр

Кол-во
-+
Цена
3 990 Р
Купить
Пектин X58 Sosa (Испания), 500 гр
Описание
Комментарии
Пектин Xoxo Nappage X58 - это термообратимый загуститель растительного происхождения.
Особенностью пектина Х58 является то, что он взаимодействует не с сахаром, а с кальцием. Поэтому он идеально подходит для несладких десертов на основе молока и сливок.
Норма расхода: 8-15 грамм на 1 кг продукта
Состав: пектин E440ii, сахароза, дигидропирофосфат натрия e450i, трифосфат кальция E341iii.
  • Комментарии
Загрузка комментариев...
 

Нажимая «Заказать звонок» вы подтверждаете, что ознакомились с нашей политикой конфиденциальности