Разрыхлитель для теста Dr. Oetker (Германия), 500 г

Профессиональный разрыхлитель Dr. Oetker Professional незаменим при приготовлении кексов, маффинов, вафель, тортов и бисквитов, песочных пирогов и печенья, а также блинов, панкейков и оладий. Делает выпечку пышнее, мягче, рассыпчатее.

Преимущества разрыхлителя теста Dr. Oetker Professional:

• Состав, проверенный более чем вековой историей, – оптимальное соотношение компонентов для стабильного качества готовых изделий.

• Высококачественное сырье, соответствующее международным стандартам Dr. Oetker.

• Не оставляет запаха и послевкусия.

• Формирует равномерную пористую структуру мякиша.

• Делает песочное тесто более нежным и рассыпчатым.

• Подходит для всех видов муки.

• Имеет все необходимые сертификаты качества и пищевой безопасности.

• Удобен в хранении, благодаря специальной упаковке с устойчивым дном и замком.

Рекомендации по применению: 20 г на 1000 г муки.

Состав: дигидропирофосфат натрия (регулятор кислотности), гидрокарбонат натрия (разрыхлитель), кукурузный крахмал.