Шоколад темный 55% Ivory Coast Lubeca (Германия), 500 г

Универсальный темный кувертюр, подходящий для различных задач кондитера.
55% какао, 45% сахар, 39% какао-масло, натуральный экстракт ванили.

Рекомендуем использовать для изготовления декора, отливки фигур, шоколадных конфет, также для приготовления кремов, муссов.

Текучесть: 2 капли

Производитель: Lubeca (Германия).