Сливки 33% БМК (Россия), 0.5 л

Сливки 33% Брянский Молочный Комбинат, 500 г БЗМЖ (без заменителя молочного жира) являются питьевыми.

Продукт премиального класса нашел применение на профессиональной кухне. Подходит  для приготовления кремов с добавлением джемов, шоколада, сгущенного молока, которые потом используются для наполнения кондитерских изделий: тортов, бисквитов, кексов, пончиков. На основе вкусных нежных сливок готовят не только крема, суфле, мороженое, но у соусы, горячие блюда.Это натуральный продукт, в составе не содержит ГМО, крахмала, загустителей. Сливки однородные, достаточно вязкие, легко взбиваются и долгое время не оседают. В структуре отсутствуют сбившиеся комочки жира. При взбивании количество продуктов увеличивается в два раза, для достижения хорошего эффекта следует охладить сливки до 5 градусов. При взбивании использовать минимальную скорость.

Допускается хранить 4 месяца в невскрытой упаковке. После вскрытия хранить в холодильнике при температуре от +2 до +6 градусов по Цельсию не более недели.

Состав:
Сливки нормализованные.

Вес нетто: 500 г

БЖУ на 100 г: 2,2 г / 33 г / 3 г

Энергетическая ценность на 100 г: 320 ккал

Упаковка: Картонная упаковка
Срок годности: 6 мес

Производитель: БМК ОАО

Страна производства: Россия