Тёмный шоколад 64% с солёным огурцом Pickled Cucumber Kerala Индия Amazing Cacao, 60 г

Хотя солёный огурец и считается непременным атрибутом русской кухни, выращивать огурцы впервые начали в Индии и Месопотамии ещё в третьем тысячелетии до нашей эры. Тогда же появились и первые попытки засолить огурцы. Русских с огурцами познакомили византийцы. Огурец – один из немногочисленных плодов, который едят незрелым. Согласно этимологическому словарю Фасмера, слово происходит от греческого «огирос» – «незрелый». На Руси огурцы солили в дубовых кадках. Их любят и по сей день, поэтому мы не могли упустить возможность добавить солёный огурец в наш шоколад. Попробуйте, вам понравятся эти солёные нотки.

Состав: какао-масса (какао-крупка, сахар тростниковый), масло какао дезодорированное, огурец соленый сублимированный, перец душистый.