Желатин листовой 140 bloom Ewald, 1 кг

Чистый листовой желатин производства Германия. Крепость 140 bloom.
Обладает сильными желирующими свойствами. Не влияет на запах и цвет продукта.
Используется в кулинарных, лечебных и кондитерских целях для изготовления: мармелада, гелей, желе, для загущения кремов и соусов, укрепления суставов, связок и улучшения внешнего вида кожи и волос.

Состав: желатин пищевой.

Пищевая ценность на 100 г: белок - 85 г; углеводы - 0 г; жиры - менее 0,5 г.