Трюфели и нарезные конфеты — МК от Soul Desserts

Трюфели и нарезные конфеты — МК от Soul Desserts

17.03.2018 Специально для клиентов и друзей магазина Шокодел кулинарная студия Soul Desserts в лице Алексея провела демонстрационный мастер-класс по приготовлению Трюфелей и нарезных конфет.

Мероприятие состоялось 17 марта 2018 прямо в шоу-руме Шокодел к удовольствию заходивших за заказами клиентов. Это было не просто демо, а мастер-класс с элементами практики. Все желающие могли принять участие и самостоятельно под чутким руководством Алексея отсадить ганаш, покрыть шоколадом и украсить готовое изделие.

Алексей проговорил базовые вещи, которые необходимо учитывать при работе с шоколадом, и поделился некоторыми тонкостями из личного опыта.

Фотоотчёт с мероприятия смотрите в альбоме.

Участие в мастер-классе для клиентов и друзей Шокодел было абсолютно бесплатным. Приглашения мы рассылали на электронные адреса наших подписчиков.

Пропустили приглашение? Хотите попасть на будущие мастер-классы?
Подписывайтесь на нашу рассылку и узнавайте обо всём первыми!