Шоколад цветной и со вкусами
Сложно найти человека, полностью равнодушного к шоколаду, но даже такое универсальное лакомство со временем начинает надоедать однообразием – и вкуса, и выбора дизайнерского оформления. Когда фантазия и творческие способности мастера срочно требуют новых решений и подходов, сможет помочь цветной шоколад.
Что такое цветной шоколад с разными вкусами?
С точки зрения кондитерского искусства, зеленый шоколад или его аналог другого цвета ничем не отличается от классического варианта. Основной вспомогательный элемент какао-массы – это пищевой краситель, который позволяет разнообразить готовый десерт не только оригинальным внешним видом, но и вкусами. Все потому что сладость содержит натуральные фруктово-ягодные экстракты, которые делают десерт по-настоящему эксклюзивным и запоминающимся. Такой шоколад идеален для приготовления конфет и глазури, пирожных и кексов, ганаша и даже теста.
В ассортименте магазина «Шокодел» можно найти и другие интересные сочетания от Barry Callebaut:
-
карамелизированный шоколад в классическом белом исполнении и неповторимым сливочным шлейфом;
-
клубничный шоколад, сочетающий нежность ванили с яркой сочностью спелой ягоды;
-
розовый шоколад и рубиновый шоколад Ruby для самых ярких и насыщенных акцентов с неповторимой фруктовой кислинкой.
Мы предлагаем самые выгодные цены на трендовые позиции – заказывайте с доставкой в регионы в любое удобное время и не сдерживайте свою сладкую фантазию!