Блог Шокодела
24.02.2024
Можно ли замораживать творожный сыр?
В данной статье мы рассмотрим подробнее вопрос о том, можно ли замораживать творожный сыр в морозилке. Смотрите полезные советы и рекомендации от Шокодела, как сохранить качество и вкус продукта.
В данной статье мы рассмотрим подробнее вопрос о том, можно ли замораживать творожный сыр в морозилке. Смотрите полезные советы и рекомендации от Шокодела, как сохранить качество и вкус продукта.
26.01.2024
Кондитерский шприц или мешок: что выбрать кондитеру?
Не знаете, что выбрать - кондитерский шприц или мешок? Узнайте, какой инструмент лучше подойдет для вашей работы в нашей новой статье!
Не знаете, что выбрать - кондитерский шприц или мешок? Узнайте, какой инструмент лучше подойдет для вашей работы в нашей новой статье!
25.12.2023
Кондитерские модные тренды 2024 года
Приготовьтесь заглянуть в будущее! Новые модные тенденции в кондитерском искусстве на 2024 год уже здесь. Узнайте все самое актуальное и инновационное прямо сейчас!
Приготовьтесь заглянуть в будущее! Новые модные тенденции в кондитерском искусстве на 2024 год уже здесь. Узнайте все самое актуальное и инновационное прямо сейчас!
29.11.2023
Как сохранить свежесть кондитерских изделий?
В этой статье мы поделимся с вами информацией о сроках годности, подходящих температурных условиях и дадим рекомендации по правильному хранению кондитерских изделий.
В этой статье мы поделимся с вами информацией о сроках годности, подходящих температурных условиях и дадим рекомендации по правильному хранению кондитерских изделий.
06.11.2023
Виды бисквитов и их отличия
Различные виды пористых коржей, используемых в многослойных тортах и пирожных, могут быть приготовлены различными способами с использованием разных ингредиентов и добавок. Вариации могут включать замену пшеничной муки другими типами, добавление орехов, масел, пряностей и других компонентов, чтобы придать им разнообразный вкус и создать уникальные кондитерские шедевры.
Различные виды пористых коржей, используемых в многослойных тортах и пирожных, могут быть приготовлены различными способами с использованием разных ингредиентов и добавок. Вариации могут включать замену пшеничной муки другими типами, добавление орехов, масел, пряностей и других компонентов, чтобы придать им разнообразный вкус и создать уникальные кондитерские шедевры.
06.11.2023
Чем профессиональный шоколад отличается от плиток в магазине?
Профессиональный шоколад —это тот шоколад, который, как правило, продается в...
Профессиональный шоколад —это тот шоколад, который, как правило, продается в...
04.10.2023
История бисквита
История бисквита охватывает века и страны, начиная с древней Персии и до современных дней. В этой статье мы рассмотрим происхождение и развитие этого легкого и хрустящего десерта, который завоевал сердца гурманов по всему миру.
История бисквита охватывает века и страны, начиная с древней Персии и до современных дней. В этой статье мы рассмотрим происхождение и развитие этого легкого и хрустящего десерта, который завоевал сердца гурманов по всему миру.
26.07.2023
Швейцарский шоколад: история, виды, марки
Вряд ли кто-то будет спорить, что швейцарский шоколад марок Swiss или Nestlé – одно из популярных лакомств. Он улучшает настроение, умственные способности, вводит в гастрономический экстаз.
Вряд ли кто-то будет спорить, что швейцарский шоколад марок Swiss или Nestlé – одно из популярных лакомств. Он улучшает настроение, умственные способности, вводит в гастрономический экстаз.
26.06.2023
Виды и особенности ароматизаторов для пищи
Вещества с ярким запахом натурального и искусственного происхождения для усиления вкуса пищи называют ароматизаторами.
Вещества с ярким запахом натурального и искусственного происхождения для усиления вкуса пищи называют ароматизаторами.