Блог Шокодела
22.02.2020
23 февраля!В праздничный день 23 февраля оба магазина Шокодел работают с 11.00 до 15.00.
12.02.2020
Видео-инструкция по приготовлению ганашаСмотрите рецепт ганаша на темном шоколаде и рекомендации, как сделать его интереснее.
08.02.2020
ПРОМО-КОД! #AMORINIНеделя промо-кодов — скидка 10% на набор форма Silikomart + пюре Boiron!
01.02.2020
Как правильно темперировать шоколад. Классический способ и темперирование с Mycryo.Подробное описание процесса темперирования. Пошаговая инструкция.
27.01.2020
Кондитерские начинки: виды и особенности сладкого удовольствияДля многих сладкоежек самое главное в десерте – начинка. От ее характеристик зависят не только исключительные вкусовые качества и ароматические признаки, но и внешний вид кулинарного шедевра.