Какао порошок 100% Extra Brute Cacao Barry (Франция), 1 кг

Состав:

100% какао порошок с содержанием какао-масла 22-24%.

Алкализированное какао из линейки экстра-класса французской компании Cacao Barry создан из отборных бобов высокого качества. До объединения с бельгийским Callebaut, Cacao Barry славилась именно производством ингредиентов и какао-продуктов в премиум сегменте. отменный вкус имеют эти товары и по сей день.

Секрет успеха ведущего французского поставщика какао-продуктов как в качестве самих зерен, так и в особой технологии их обработки. Какао-порошок обладает выраженным ароматом жареных какао-бобов и насыщенным цветом благодаря технологии алкализации. Этот метод позволяет снизить кислотность какао, убрать излишнюю горечь и кисловатый привкус, а также помогает полноценно раскрыть аромат шоколадного продукта. Алкализация ускоряет процесс приготовления, т.к. не требует предварительного кипячения.

Алкализированное какао купить в Санкт-Петербурге Шокодел

В интернет-магазине Шокодел вы можете купить натуральный какао-порошок в СПб от ведущего французского производителя Cacao Barry. Его можно использовать для приготовления горячего шоколада, создавая изысканный напиток глубокого насыщенного вкуса. Алкализованный какао-порошок можно купить и для приготовления превосходных творений в виде шоколадных муссов, кремов, бисквитов, мороженого, посыпки и декорирования. Благодаря этому продукту вы сможете создавать настоящие шедевры, вкус которых запомнится вам и вашим гостям надолго.

В нашей компании вы можете купить алкализированное какао с доставкой по Санкт-Петербургу и получить этот вкусный и полезный продукт через курьера. С помощью удобного каталога и простой формы заказа совершить покупку на нашем сайте можно в считанные секунды. Алкализованный какао-порошок мы отправляем и по почте, потому купить премиум-продукт от ведущего французского поставщика могут не только в Санкт-Петербурге, но и в Нижнем Новгороде, Ростове-на-Дону, Самаре и других городах России.