Отправка
в течение 24 часов
Бережная
упаковка
Любой регион
России

Пряный горячий шоколад с мокко


Пряный горячий шоколад с мокко

Пряный горячий шоколад с мокко

28.02.2014 Вы когда-нибудь готовили такое блюдо, которое не знали, как назвать? У нас такое бывает постоянно, как правило, эти новые творения больше никогда не появляются на свет, но сегодня мы расскажем про успешный результат, напиток. Пока мы наслаждались новым лакомством, у нас как раз было время поразмышлять над названием – «пряный горячий шоколад с мокко» кажется уместным, это потрясающий горячий, ароматный и бодрящий напиток.

Нам нравится «колдовать» за кухонным столом. Создание новых рецептов одно из любимых занятий и мы наслаждаемся, наблюдая за тем, как ингредиенты объединяются в нечто чудесное, одно целое, в печенье, пирог или напиток.

Этот рецепт как всегда появился случайно, когда мы только приступили к делу то поняли, что наша любовь к кофе настолько велика, что мы не сможем отказаться от услуг ароматной баночки с кофе, мы были просто обязаны вписать хотя бы одну столовую ложечку в рецепт. И ничего в этом плохого нет, нам всего лишь хотелось взбодриться.

Вам понравится, но если вы сочтете напиток не достаточно крутым, то долейте стопочку хорошего виски, тогда вы начнёте любить все вокруг.


Ингредиенты

  • полторы чашки молока
  • 3 столовые ложки сахара
  • 1 столовую ложку тростникового сахара
  • 3 столовые ложки каллет из горького горячего шоколада Callebaut
  • 1 столовую ложку хорошего растворимого кофе или пол чашки крепко заваренного качественного эспрессо
  • 1/2 чайной ложки молотой корицы
  • 1/8 чайной ложки молотого мускатного ореха
  • 1/8 чайной ложки соли

Топпинги:

  • взбитые сливки
  • зефир
  • каллеты
  • шоколадный сироп
  • карамельный сироп

Как готовится пряный горячий шоколад с мокко

  1. Поместите все ингредиенты, за исключением топпингов, в кастрюлю или турку и варите на умеренном огне при постоянном помешивании пока шоколад полностью не расплавится.
  2. Перелейте шоколад в две чашки и полейте взбитыми сливками. Будет классно, если вы сможете дополнительно посыпать его зефирками, шоколадными каллетами и сиропом.
  3. Можно подавать к столу.

Приятного шоколада!


Возврат к списку