Стартовый набор для онлайн-курса «Тутти-Фрутти» от Надежды Голубцовой — @Colibri Dessert
Стартовый набор для онлайн-курса «Тутти-Фрутти» от Надежды Голубцовой — @Colibri Dessert
14.09.2021
Надежда Голубцова — профессиональный кондитер, училась у таких Шефов как Javier Guillen в Барселоне, Frank Haasnoot, Amaury Guichon, Андрей Канакин, стажировалась в кафе Cacao Noir в Рио-де-Жанейро, Бразилия, регулярно проводит онлайн-мастер-классы для тех, кто хочет научиться работать с муссовыми текстурами.
Онлайн-курс «Тутти - Фрутти» предназначен для тех, кто хочет научиться уверенно работать с муссввыми текстурами, делать вкусные торты и пирожные и начать создавать их на заказ на собственной кухне. Вас ждет 6 топовых рецептов, технологии их приготовления, которые вы сможете увидеть в пошаговых видео-уроках.
Всего за 4 недели вы:
1. Научитесь делать муссовые десерты
2. Узнаете, как делать правильные текстуры, все нюансы их приготовления
3. Получите готовую линейку для того, чтобы начать зарабатывать
В этом курсе собран профессиональный семилетний опыт в кондитерском деле, полученный в результате обучения у Шефов мирового масштаба, стажировок и постоянной работы с заказчиками.
Программа адаптирована под условия простой кухни, поэтому заниматься этим сможет каждый. Занятия построены так, что вы не просто научитесь делать вкусные десерты, которые соответствуют высоким стандартам, но и узнаете, как увеличить количество ваших заказов.
Вместе с Надеждой мы разработали Стартовый набор. В него входит всё, что необходимо для прохождения курса. Листайте галерею товаров по стрелкам, и увидите полный перечень товаров. Всего набор содержит 11 наименований. Если у вас уже есть что-то, вам необходимо докупить недостающие составляющие.