Как убедить заказчика, что его торт ужасен?

Как убедить заказчика, что его торт ужасен?

10.11.2017 Случалось ли вам принимать заказ на торт, где бы использовались мастика, пряник, безе, да ещё и леденцы?

Ситуация сложная — и отказывать не хочется, и выполнять такой заказ тоже. Что делать, если заказчик показывает фото торта, а вы не хотите его копировать? Вот вам волшебные фразы, которые помогут деликатно отстоять свой фирменный стиль и не обидеть заказчика.

Елена Гнут @elena_gnut_cake: «Я сделаю такой торт, он будет похож, но всё же другой. Другая рука, понимаете…»

Ольга Куликова @olgakdesign: «Это отличный торт, но я сделаю лучше. А хотите попробовать вот так ….?»

Советы с форума « Моя кондитерская» 2017.