Горький шоколад 70,5% Callebaut (Бельгия), 150 г

Горький шоколад премиум качества с выраженным вкусом обжаренных какао-бобов. Содержание какао-продуктов не менее 70,5% (38% какао масла и 33% тертого какао).

Классический горький шоколад Callebaut в уменьшенной упаковке по 200 грамм. Идеальный вариант для тех, кто только начинает работать с бельгийским шоколадом и хочет продегустировать его прежде чем сделать выбор в пользу классической 2,5-килограммовой упаковки, а так же для кондитеров, которые хотят использовать только качественный шоколад, но в небольшом объеме.

Горький Callebaut хорошо сочетается с черникой, лаймом, шардоне, сыром бри и бергамотом.

Состав:
тертое какао, какао с пониженным содержанием какао-масла, сахар, натуральные лецитин и ваниль.

Шоколад в данном весе не имеет оригинальной упаковки Callebaut, поставляется в прозрачной пластиковой баночке с плотно закручивающейся крышкой.

Производитель (бренд): Callebaut (Бельгия)