Горький шоколад 70% Palenque Luker (Колумбия), 2.5 кг

Casa Luker - это предприятие по производству шоколада, располагающееся в Колумбии - стране, географическое положение которой имеет лучшие на планете условия для выращивания какао. Фабрики компании оснащены самым современным оборудованием и располагают собственным исследовательским центром. Эти факторы позволяют производить шоколадные кувертюры с наиболее полным сохранением ароматов и вкуса удивительного южноамериканского какао класса Fino de Aroma.

Горький шоколад Palenque (Паленке) 70% производится из смеси какао-бобов с мексиканской плантации. Обладает целой палитрой вкусов: аромат какао, усиленный горьковатыми нотками, в послевкусии ощутимы ноты миндаля и фруктов.  

Состав: какао тертое, тростниковый сахар, какао масло, эмульгаторы (соевый лецитин), натуральная ваниль.
Фасовка: упаковка с zip-lock по 2,5 кг (цветовое оформление упаковки может отличаться в зависимости от партии).
Форма выпуска: монетки, вес ~5 г.
Текучесть: 4 капли.

Производство Колумбия.