Горький шоколад Power 80% Callebaut (Бельгия), 2.5 кг

Горький бельгийский шоколад Power 80% - новинка 2016 года от Barry Callebaut. Насыщенный и яркий вкус какао не оставит равнодушным ни одного любителя очень горького шоколада. В составе данного шоколада содержится 80% какао. Этот горький шоколад можно использовать практически в любых целях - для изготовления корпуса конфет, отливки фигур, для изготовления ганаша и начинок, покрытий, декора.

Текучесть шоколада: 2 капли.

Состав:
Какао тертое, сахар, какао-порошок с пониженным содержанием жира, эмульгатор (соевый лецитин), ваниль.

Производитель (бренд): Callebaut (Бельгия)